Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne, podczas których odkryjesz fascynujący świat kuchni wegańskiej i bezglutenowej!

To spotkanie stworzone z myślą o wszystkich, którzy pragną zadbać o zdrowie, poszukują nowych kulinarnych inspiracji, a także dla tych, którzy zmagają się z nietolerancją glutenu i chcą nauczyć się gotować w sposób bezpieczny, smaczny i świadomy.

Wspólnie z nami – pasjonatami gotowania z ponad 30-letnim doświadczeniem – nauczysz się, jak przygotowywać pełnowartościowe, roślinne posiłki całkowicie bez użycia glutenu. Pokażemy, jak komponować codzienne menu tak, by było nie tylko zdrowe i zrównoważone, ale również różnorodne i pyszne. Pracujemy wyłącznie na naturalnych składnikach, a w przepisach wykorzystujemy m.in. alternatywne mąki, rośliny strączkowe, kasze, orzechy, zdrowe tłuszcze oraz bogactwo przypraw i tzw. superfoods.

Podczas warsztatów:

poznasz praktyczne zasady gotowania w duchu kuchni wegańskiej i bezglutenowej,

nauczysz się świadomie dobierać produkty i zamienniki popularnych składników (jak np. jajka czy mąka pszenna),

zdobędziesz nowe umiejętności kulinarne i pewność siebie w kuchni,

przygotujesz własnoręcznie dania, które zachwycą nie tylko smakiem, ale i wyglądem,

zainspirujesz się do zdrowszego stylu życia – bez wyrzeczeń.

Nasze warsztaty są otwarte dla każdego, niezależnie od poziomu kulinarnego doświadczenia. Nie musisz być weganinem ani znać zasad diety bezglutenowej – wystarczy ciekawość, otwartość i chęć nauki. Gotujemy w przyjaznej, wspierającej atmosferze, w której każdy uczestnik może liczyć na indywidualne wsparcie i praktyczne wskazówki.

Zapewniamy wszystkie składniki, materiały oraz potrzebny sprzęt. Ty przynieś jedynie dobry humor i apetyt na nowe doświadczenia!

Program warsztatów:

Rozpoczynamy od chwili relaksu przy filiżance aromatycznej kawy lub herbaty, która sprzyja wzajemnemu poznaniu i wprowadza w przyjemną, kameralną atmosferę. To doskonały moment, by się zintegrować, porozmawiać i poczuć swobodnie przed wspólnym gotowaniem.

Następnie przechodzimy do części teoretycznej, w której w przystępny sposób przedstawiamy podstawy kuchni wegańskiej i bezglutenowej. Porozmawiamy o zdrowym podejściu do diety roślinnej bez glutenu – o tym, jak komponować posiłki, by były nie tylko smaczne, ale też pełnowartościowe.

W części praktycznej każdy z uczestników otrzyma przepis i zestaw składników do samodzielnego przygotowania jednej z potraw. Pracujemy w małych grupach lub indywidualnie – w zależności od charakteru dania, oczywiście przez cały czas z naszym aktywnym wsparciem.

Po zakończeniu zajęć każdy uczestnik otrzyma drogą mailową zestaw przepisów z warsztatów – opracowanych w przejrzysty sposób, z uwzględnieniem zamienników i praktycznych wskazówek, które ułatwią samodzielne gotowanie w domu.